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香酥鸡饼的怎么做?香酥鸡饼做法

发布时间:2024-04-23 11:03:48
来源:厨仟艺小吃培训

香酥鸡饼的怎么做?香酥鸡饼做法?香酥鸡饼的制作方法如下:

香酥鸡饼的怎么做?香酥鸡饼做法(图1)

准备食材:首先,你需要准备鸡腿肉、洋葱、香菇等食材。

腌制鸡肉:将鸡腿肉去骨切小块,加入生抽、蚝油、盐、胡椒粉等调料腌制10分钟。

炒制馅料:将洋葱和香菇切成小块,与腌制好的鸡肉一起炒熟。

制作饼皮:使用手抓饼或类似的饼皮材料。

填充馅料:将炒好的馅料放入饼皮中。

包饼:将饼皮的边缘收口包好。

煎制:将包好的饼放入锅中,用小火煎至两面金黄。

完成:煎熟后,香酥鸡饼即可完成。

这个过程中,你可以根据自己的口味调整调料的种类和用量。香酥鸡饼的口感酥脆,馅料鲜美,是一道非常受欢迎的美食。


标签: 香酥鸡饼培训
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