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哪里有学做潍坊肉火烧?潍坊有教做肉火烧的吗

发布时间:2024-03-22 15:17:18
来源:厨仟艺小吃培训

大家好,今天小编来为大家解答哪里有学做潍坊肉火烧这个问题,潍坊有教做肉火烧的吗很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

肉火烧是山东省潍坊市的一种特色小吃,用花椒水泡过的肉馅包进软面团撕成的小面团里,收边做成扁圆形的火烧坯,再放进炉里。随着一次又一次的翻烤,猪肉里的肥油滋润到了葱花、鸡蛋、海米剁成的泥馅料里面,具有皮酥柔嫩、香而不腻等特点,在潍坊人的味觉里具有难以动摇的位置。

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