~落地学员专访~/
吴晓桐,来自内蒙古兴安盟/
|学习项目|/
茶缸面、小地锅、戳子肉/
|落地情况|/
管饱快餐店开业大吉!/
进店顾客大多会回购,许多顾客都给出了好评!/
7张桌子试营业期日营收1500多元!/
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店内出品诱人,回头客超多/
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听闻学员吴晓桐开店成功,厨仟艺小吃培训去电祝贺,吴晓桐说:“做生意多年,积累了一些经验,当时看到这三个项目,我直觉能卖火,事实和预期差不多,开业后生意越来越好,回头客也特别多。厨仟艺的老师教得到位,而我也学得认真,回来后又针对本地顾客口味做了一些调整,最终呈现的结果令我非常满意!”/
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90后创业者开辟副业/
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我是一名90后年轻创业者,主业是经营宾馆。这两年生意稳定后,我又想开辟副业,都说吃住不分家,而我也对餐饮感兴趣,所以就想开家小吃店,以后还可以开在宾馆周边,正好满足住宿顾客的需求。/
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从短视频平台上搜索小吃技术培训时,我发现了厨仟艺小吃,看到这里的小地锅、茶缸面、戳子肉视频后,我当时的想法是“这个行,是顾客能吃得住的实在美食”。于是我立即联系运营经理,来到济南总部学习。/
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“老师教得太到位了”/
都说小白学技术比较困难,但我觉得那是你没找对平台、还不够用心。此次我的学习,收获非常大。首先,厨仟艺的两位授课老师教得非常到位,告诉了我们很多容易忽略但又对出品影响很大的技术细节。其次,我学得也很认真,所有流程、细节在当时就记住了,回来后直接开始试做测评,进一步优化口味,节省了很多时间。/
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50平店面日营收1500元!/
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菜品调试完成后,我在当地选了一处临街店铺,投资10万左右开了一家“管饱快餐”,店铺一层有50平米,总共7张桌子,二楼目前还没有启用,因为我现在一个人忙不过来了。/
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餐厅主营小地锅、茶缸面,戳子肉带有烧烤属性,准备明年四月再上。目前管饱快餐试营业十多天,进店顾客一天比一天多,日营收曾达到1500元左右,关键是吃过的顾客都说好,10个人里几乎人人都回购!/
在没有宣传、纯自然流量的情况下,能有这样的成绩我非常满意,目前我正在招聘厨师、服务员,准备人员到位后开始做活动宣传,到时候估计生意会更好。/
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