小地锅落地成功！50平小店，日营收破2300！

河北廊坊李晓英想要开一家餐饮店，经朋友介绍，到厨仟艺学习了小地锅+热卤技术，回去之后开了一家50平的店面，开业两个月，日营业额达到2300元！下面就让我们听一下她的创业故事吧！

大家好，我是李晓英，开店之前，我从事过很多工作，也接触过很多行业，虽然一直忙忙碌碌，却没有安定的感觉，思考了很久之后，我决定开一家属于自己的小店，自己当老板！因为我本身很喜欢美食，所以就把店的发展方向定为了餐饮。

之前虽然吃过很多美食，对于制作技术，我却是个“萌新”，就想着先从学习开始，我的朋友向我推荐了厨仟艺，他说这是个不错的平台，于是，我在网上与厨仟艺的老师取得了联系，了解过后发现，厨仟艺的技术培训涵盖了很多种类，菜品的品类也很丰富，我当即决定，去总部看一下。

到总部之后，运营老师带我参观了实训基地，那天，学员非常多，这一点让我记忆犹新，教学场地非常专业，设备也很齐全，一看就是正经教学的地方，这也是我下定决心在厨仟艺学习的原因，运营老师还结合我们当地的情况，给出了很多专业的选品意见，最后，我将目标锁定在了小地锅+热卤技术。

学习过程中，老师手把手教学，包括酱汁调配、火候掌控、菜品搭配等，细节感满满，全程实操，像我这样的小白，两天就掌握了，真的很哇塞~

回来之后，我开了一家50平的街边小店，生意很不错，小地锅很新颖，有酱香、麻辣、藤椒、酸辣、鲜香、番茄六大口味，食材涵盖了肉类、蔬菜、海鲜，在我们这很受欢迎，搭配热卤出餐，销量加倍，客户反映：“小地锅经济实惠，味道好，热卤也很美味，非常不错。”

非常感谢厨仟艺，让我学到了这么好的技术，昨天日营业额突破2300元，很开心， 现在每天都很充实，自己当老板的感觉非常棒！以后有需求，还会选择去厨仟艺学习！