一个烧饼的利润是多少钱？我在厨仟艺告诉你真相和机会

有人问我：“做烧饼挣钱吗？一个烧饼利润到底有多少？”这是很多创业者心里最直白的疑问。毕竟，创业前最怕的就是算不清成本和收益，担心白忙一场。

作为厨仟艺的员工，我见过形形色色的创业者和学员，听过无数疑问，也见证了他们用烧饼技术撑起生活的真实故事。今天，我就从烧饼的成本、利润、市场需求讲起，帮你理清赚钱的底气。

一、做烧饼，成本到底花了多少？

做一张烧饼，成本主要来自几个部分：面粉、油酥、馅料、水电燃气和人工。

• 面粉一般占成本的大头，平均一张烧饼大概用面粉0.2公斤，市面好面粉价格稳定；

• 油酥的成本虽然占比小，但决定饼的香脆口感，厨仟艺研发的配方让你用最优材料，控制成本同时保证品质；

• 馅料根据不同口味稍有差异，但普遍成本控制在1元以内；

• 水电和燃气的摊销很低，摊到每张饼上不到几分钱；

• 人工成本按每天出摊时长和产量计算，单个产品成本自然降低。

综合下来，一张烧饼的成本大约在1元左右，具体会因地区材料价格和配方不同略有浮动。

二、一个烧饼的利润大概是多少？

很多人误以为烧饼利润微薄，实际上，如果技术过硬，操作规范，一个烧饼的利润空间很可观。

市场售价一般在3-5元之间，按平均4元算，减去成本1元，毛利润在3元左右。

这还是单张毛利润，没有算到回头客和套餐组合的增值。配合豆浆、豆腐脑、咸菜等搭配销售，一天营业额可以轻松翻倍。

厨仟艺提供的技术培训和创业指导，帮你提升出品稳定性和口味竞争力，保证你卖得稳、赚得实。

三、利润背后，是对技术和经营的考验

利润数字看起来诱人，但想要真正做到稳定赚钱，技术和经营都不能忽视。

烧饼虽然操作简单，但揉面、贴炉、火候掌控的细节决定品质。没有扎实技术，饼卖不上好价，客流就难稳定。

经营上，选址、服务、营销、配套小吃组合，都会影响利润的实际兑现。

在厨仟艺，我们帮助创业者不仅学会烧饼技术，更教你经营思路、产品搭配、市场分析，让你的烧饼生意更有竞争力。

四、我为什么推荐厨仟艺？

我们有十多年小吃培训经验，研发烧饼技术多达上百种口味和工艺。培训体系完善，从基础揉面、油酥配比、馅料调制、贴炉技巧，到开店经营、采购设备，我们全方位支持创业者。

而且，我们注重实操，每位学员都能反复练习、现场指导，确保技术扎实。结业后还有复训和创业辅导，不让你独自摸索。

我见过太多创业者靠着这门技术稳定收入，解决生活困难，这就是厨仟艺的价值所在。

五、利润多少不是问题，关键是你学得扎实

做烧饼，利润其实挺可观，但关键是技术和经营不能打折扣。光想挣钱不练技术，烧饼卖不好，利润自然打折扣。

我在厨仟艺看见的是真实变化，一批批学员从零开始，凭借扎实技术和科学经营，把一个个小烧饼摊变成了稳定收入的支柱。

你如果也想试试，别犹豫，来厨仟艺，学一手真技术，赚钱这件事才能踏实起来。